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Merken & Oregano Powder

$ 4.990
AUKAS - Merken y Orégano del Altiplano en Polvo - 50 g

Una mezcla de aliños étnicos de Chile preparada con Merkén, hecho sobre la base de ají cacho de cabra y cilantro, propio de los Mapuches con toques del aromático y sabroso Orégano Altiplánico cultivado por los Aymarás en la Cordillera de los Andes.

Acompaña bien en salsas, sopas, ensaladas, carnes de res, pescados, mariscos, cerdo, salsas, papas, arroz, quesos, pastas, mantequilla y con aceite. Para aperitivo espolvorear en mayonesa, y aplicar con pan o galletas.

Poultry Mix

$ 4.990
AUKAS - Mix Carnes Blancas - 50 g

Una mezcla de sabores étnicos de Chile como la Pimienta de Canelo del árbol mágico – sagrado de los Mapuches; el Orégano Altiplánico, el cítrico Cedrón, la Sal del Océano Pacífico. Además, de ajo, canela, puerro entre otros.

Mezclar con aceite y frotar sobre el pollo, pato o pavo, o espolvorear en guisos, legumbres  y sopas. Para aperitivo espolvorear en hummus, bruschetta, antipasto o mezclar con mayonesa o queso crema.

Fish & Seafood Mix

$ 4.990
AUKAS - Mix Pescados y Mariscos - 50 g

Atrevida mezcla de sabores étnicos de Chile: la Pimienta de Canelo del árbol mágico – sagrado de los Mapuches y su aliño Merkén, el cítrico Cedrón, albahaca, puerro, la Sal del Océano Pacífico y el tomate cultivado a los pies de la cordillera de los Andes.

Para comidas, espolvorear directamente o mezclar con aceite y aplicar en pescados, camarones y mariscos, en carpaccio de salmón o de zapallos italianos o champiñones, bruschetta, empanadas, ceviche, queso crema y mayonesa.

Vegetable Mix

$ 4.990
AUKAS - Mix Vegetales - 50 g

Deliciosa y exótica combinación de especias de Chile. Destaca la Avellana chilena, el cítrico  cedrón, Merkén, ancestral aliño Mapuche y semillas de maravilla símbolo del sol para los indígenas de América.

Espolvorear directamente o mezclar con aceite en  verduras, papas, pastas, guisos, tortillas y sopas.

Para aperitivo, mezclar 2 cucharaditas del mix, 2 cucharaditas de agua caliente y mezclar  con queso crema o crema ácida o ricota o mayonesa.

Acompañar con pan, galletas, snacks, zanahorias, apio o pimentones.

Spicy Pebre

$ 4.990
AUKAS - Pebre Picante - 50 g

Acompañamiento Mapuche picante, una fusión tradicional de especias nativas de Chile: el aromático Cedrón, Manzana y la Pimienta de Canelo del árbol mágico sagrado de los Mapuches y su aliño el Merkén.

Por cada cucharadita de Pebre agregue 2 cucharaditas de agua caliente y aceite a gusto para formar la consistencia deseada.

Para acompañar deliciosas comidas y como aperitivo, con carnes, verduras, quesos, papas, arroz, guacamole, burritos, tacos, tamales, enchiladas, mezclar con queso crema o mayonesa y acompañar con pan, verduras o snack.

Mild Spicy Pebre

$ 4.990
AUKAS - Pebre Picante Suave - 50 g

Acompañamiento Mapuche picante suave, una fusión tradicional de especias nativas de Chile: el aromático Cedrón, Manzana y la Pimienta de Canelo del árbol mágico sagrado de los Mapuches y su aliño el Merkén.

Por cada cucharadita de Pebre agregue 2 cucharaditas de agua caliente y aceite a gusto para formar la consistencia deseada.

Para acompañar deliciosas comidas y como aperitivo, con carnes, verduras, quesos, papas, arroz, guacamole, burritos, tacos, tamales, enchiladas, mezclar con queso crema o mayonesa y acompañar con pan, verduras o snack.

Salt With Canelo Pepper and Cedron

$ 4.990
AUKAS - Sal con Pimienta de Canelo y Cedron - 140 g

Cristales de sal mezclados con Pimienta de Canelo del árbol mágico-sagrado de los Mapuches y el cítrico Cedrón.

Aplicar sobre carnes, platos asados, guisos, pollo, cordero, arroz, bulgur, cous cous, Kebab, platos de yogurt y ensaladas.