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Dientes de Ajo Negro

$ 6.990

HUERTOS DEL SUR - Dientes de Ajo Negro - 120 g

Luego del proceso de maduración que dura 60 días al horno, se obtienen los ajos que son pelados a mano, diente a diente y luego se clasifican según su calibre (tamaño) para poder ser envasados, listo para el consumo. Entendemos que el consumidor por almacenamiento y facilidad prefiere un contenido mayor a 45 dientes para no interrumpir su consumo en la mitad de un mes, esto debido a su escasez en el mercado nacional.

Pasta de Ajo Negro

$ 9.990

HUERTOS DEL SUR - Pasta de Ajo Negro - 220 g

Este es un producto de alta cocina, que simplemente se logra con el moler los dientes de ajo negro y adicionarle extracto de aceite de ajo negro, que se extrae del mismo proceso de maduración, este aceite es eliminado por el vegetal mientras se va calentando y es aprovechado por la preparación de nuestra pasta, generando así un producto con una composición de 100% ajo negro.

Ajo Picado

$ 1.990

HUERTOS DEL SUR - Ajo Picado - 120 g

Es un producto único y práctico. La gran diferencia respecto a muchos derivados del ajo es su sabor y mantener la alicina en su composición, ya que las toxinas propias del ajo que son las causantes de todo su sabor y aroma, al ser procesado como polvo, salsa o pasta se mezcla con los preservantes, perdiendo/cambiando el sabor propio del ajo. Además la alicina que es la principal protagonista en su amplia mayoría de cualidades, beneficios y propiedades, solo se libera al triturarlo. En el caso de este producto los sabores permanecen ya que el aceite sólo envuelve cada pequeño pedazo de ajo manteniendo en cada uno de ellos sus propiedades intactas. El proceso de elección de los dientes es exhaustivo, en donde se les quita la raíz uno a uno.

Levadura de Cerveza

$ 6.990

PROBIOS - Levadura Nutricional - 125 g

Esta levadura nutricional seca tiene un valor nutricional significativo. Su uso puede ser útil en ciertas épocas del año, en condiciones de esfuerzo físico y para aquellos que no toman proteínas de nutrición animal. El proceso de secado particular, lo priva del poder de fermentación al reducir la posibilidad de dolencias intestinales. En el paquete se muestran todas las virtudes y usos de este producto excepcional. 

Salsa A La Huancaina  REG-620  SUPERMERCADO
  • Nuevo

Salsa A La Huancaina

$ 2.890

PERFECT CHOICE - Salsa A La Huancaina - 225 g

Prueba la tradicional receta peruana lista para abrir, disfrutar y sorprender a tus invitados. Descubrirás toda una concentración de sabor, textura y aromas para hacer unas ricas papas a la huancaína o darle un elemento sorpresa tus comidas.