GASTRONOMIA ITALIANA

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Tagliolini Nido all'uovo Nº119
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Tagliolini Nido all'uovo Nº119

GGI-079
$ 3.990
GRANORO - Tagliolini Nido all'uovo Nº119. 500 GR Pasta de sémola de grano duro y huevo Dedicado a nuestra tierra ”nació del fuerte deseo de Granoro de mejorar los productos agrícolas cultivados en Puglia. “Nuestra tradición está muy ligada al territorio. Con Dedicato queremos contribuir a la sostenibilidad de la agricultura de Apulia y fortalecer un...
Fagioli Borlotti
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Fagioli Borlotti

GGI
$ 1.990
GRANORO - Fagioli Borlotti 400 CC Las legumbres Granoro se seleccionan por su sabor, uniformidad de color, tamaño y maduración. Las legumbres Granoro se hierven de forma natural, se salan y se conservan en el llamado "líquido gubernamental", que consiste en una solución de agua y sal que permite su conservación durante largos períodos de una manera...
Lenticchie
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Lenticchie

GGI
$ 1.990
GRANORO - Lenticchie 400 CC Lentejas Las legumbres Granoro se seleccionan por su sabor, uniformidad de color, tamaño y maduración. Las legumbres Granoro se hierven de forma natural, se salan y se conservan en el llamado "líquido gubernamental", que consiste en una solución de agua y sal que permite su conservación durante largos períodos de una manera...
Cotechino di Modena IGP
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Cotechino di Modena IGP

GGI
$ 13.990
NEGRINI - COTECHINO DI MODEMA IGP   500 g  El cotechino es un tipo de salume (fiambre italiano) que se cuece. Se llama así por la cotica o piel del cerdo, y recibe nombres locales según el lugar de producción. La tradición dicta que se coma el día de Año Nuevo (o en Nochevieja) acompañado de lentejas. Se prepara llenando la tripa con piel (cotenna) de...
Penne Rigate BIO Nº43
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Penne Rigate BIO Nº43

GGI
$ 3.490
GRANORO - Penne Rigate BIO Nº43 500 GR La Línea Biológica Granoro ofrece una amplia gama de productos adecuados para todos, adultos y niños y está producida con materias primas cultivadas según la metodología de la Agricultura Biológica Italiana, que utiliza el método de producción definido y disciplinado a nivel comunitario por el Reglamento CE 834/07...
Queso Grana Padano
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Queso Grana Padano

QI-001
$ 9.990
SAVIOLA - QUESO GRANO PADANO - 200 g SAVIOLA, fundada en 1897, se precia de más de 100 años de experiencia en la producción de Grana Padano , Parmigiano Reggiano y Quesos Maduros. Hoy todavía la empresa está dirigida por la familia Saviola que puede jactarse de una experiencia histórica en el sector. SAVIOLA utiliza todavía los mejores ingredientes...
PARMIGIANO REGGIANO DOP
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PARMIGIANO REGGIANO DOP

QI-002
$ 14.990
SAVIOLA - PARMIGIANO REGGIANO DOP 22 meses- 200 g SAVIOLA, fundada en 1897, se precia de más de 100 años de experiencia en la producción de Grana Padano , Parmigiano Reggiano y Quesos Maduros. Hoy todavía la empresa está dirigida por la familia Saviola que puede jactarse de una experiencia histórica en el sector. SAVIOLA utiliza todavía los mejores...
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Orzo
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Orzo

QI-003
$ 4.990
RUMMO - ORZO 500  g Pasta orzo. Pasta de semola de grano duro. Obtenido de una mezcla de trigo duro muy bestia, tiene un sabor y Una rica textura. La masa está perfectamente equilibrada y el alto contenido de proteínas (13%) garantiza una consistencia perfecta después de la cocción, por lo que es una combinación ideal para cualquier salsa. El resultado:...
Bucatini
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Bucatini

QI-004
$ 4.490
RUMMO - BUCATINI 500  g
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SPAGHETTI CHITARRA
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SPAGHETTI CHITARRA

QI-005
$ 7.990
GENTILE - SPAGHETTI CHITARRA 500 GR La pasta GENTILE se hace en Gragnano, una comuna famosa por la fabricación de pasta, ubicada entre la costa de Amalfi y Nápoles, en Campania, Italia.
Guanciale
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Guanciale

QI-007
$ 9.990
NEGRINI - Guanciale Stagionato 250 g aprox El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un componente de grasa fina, de una composición diferente a la manteca de cerdo (tocino) y tocino (grasa del vientre). La consistencia es más dura que el tocino y el sabor más característico....
PECORINO ROMANO D.O.P.
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PECORINO ROMANO D.O.P.

QI-008
$ 11.990
SAVIOLA - PECORINO ROMANO D.O.P.- 200 g Pecorino Romano es un queso de leche de oveja (la palabra pecora, de la que deriva, significa oveja en italiano) de aspecto duro, y sabor salado empleado frecuentemente en la cocina italiana, en salsas o para gratinar. .
Farfalle
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Farfalle

QI-009
$ 4.990
RUMMO - FARFALLE 500  g
Mozzarella di Bufala
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Mozzarella di Bufala

QI-020
$ 5.990
FRANCIA LATTICINI - MOZARELLA DE BUFALA  125 g CONGELADO
Tomate Pelati Italiani
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Tomate Pelati Italiani

QI-036
$ 3.490
GUSTAROSSO - TOMATE PELATI 400 GR
Funghi Porcini
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Funghi Porcini

QI-501
$ 8.990
CASA RINALDI - FUNGHI PORCINI- 15 g
Pappardelle I.G.P.
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Pappardelle I.G.P.

QI-502
$ 7.990
GENTILE - PAPPARDELLE - 500 g La pasta gentil se hace en Gragnano, una comuna famosa por la fabricación de pasta, ubicada entre la costa de Amalfi y Nápoles, en Campania, Italia.
Spaghettone I.G.P.
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Spaghettone I.G.P.

QI-503
$ 7.990
GENTILE - SPAGHETTONNE IGP  - 500 g La pasta gentil se hace en Gragnano, una comuna famosa por la fabricación de pasta, ubicada entre la costa de Amalfi y Nápoles, en Campania, Italia.
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