List of products by brand LACTEOS SAN IGNACIO

Butter

$ 1.990
LACTEOS SAN IGNACIO - Mantequilla de Campo - 230 g

La mantequilla de campo San Ignacio es obtenida a partir de Crema de Leche Fresca, pasteurizada y sometida a batido generando los típicos gránulos de mantequilla, separando el suero y sometiéndola a lavado con agua fresca, con adición de sal para luego ser envasada y distribuida.
Debido a su fórmula artesanal se obtiene una consistencia blanda de textura suave y color amarillo, de agradable y definido sabor artesanal.

Lactose Free Milk

$ 1.890
LACTEOS SAN IGNACIO - Leche de Campo Semi Descremada Sin Lactosa - 1 L

La Leche Fresca Descremada San Ignacio es obtenida a partir de leche fresca pasteurizada a 75°C por 15 segundos, homogenizada y descremada a un máximo de 0.5% de materia grasa. Debido a su proceso de pasteurización a baja temperatura, se obtiene un producto saludable que mantiene su sabor y aroma natural, preservando de mejor manera las vitaminas y proteínas propias de la leche.

  • ¡En oferta!

Semi-Soft Traditionally Crafted Cheese

$ 2.490
BOGOHO LACTEOS SAN IGNACIO - Queso Fresco de Campo - 450 g

El Queso Fresco San Ignacio es obtenido a partir de leche fresca pasteurizada, estandarizada a un 3% de materia grasa, con coagulación enzimática. Debido a su fórmula artesanal se obtiene una consistencia blanda de textura suave y con granos bien definidos.

  • ¡En oferta!

Shredded Milk Cheese

$ 1.990
BOGOHO LACTEOS SAN IGNACIO - Queso Granulado - 250 g

El Queso Granulado San Ignacio es obtenido a partir de queso mantecoso San Ignacio, el cual es elaborado con leche fresca, pasteurizada y estandarizada a un 3% de materia grasa, con coagulación enzimática y fermentación. Se deja madurando en cámara con control de temperatura y humedad por un tiempo no menor a 25 días con el fin de alcanzar las características organolépticas deseadas. Debido a su fórmula artesanal se obtiene una consistencia blanda y mantecosa, de textura suave y masa de color amarillo crema.

  • ¡En oferta!

Skimmed Milk

$ 1.690
BOGOHO LACTEOS SAN IGNACIO - Leche de Campo Descremada - 1 L

La Leche Fresca Descremada San Ignacio es obtenida a partir de leche fresca pasteurizada a 75°C por 15 segundos, homogenizada y descremada a un máximo de 0.5% de materia grasa. Debido a su proceso de pasteurización a baja temperatura, se obtiene un producto saludable que mantiene su sabor y aroma natural, preservando de mejor manera las vitaminas y proteínas propias de la leche.

  • ¡En oferta!

Sliced Mantecoso Cheese

$ 1.990
LACTEOS SAN IGNACIO - Queso Mantecoso Laminado - 250 g

El Queso Mantecoso Laminado San Ignacio es obtenido a partir de leche fresca, pasteurizada y estandarizada a un 3% de materia grasa, con coagulación enzimática y fermentación. Se deja madurando en cámara con control de temperatura y humedad por un tiempo no menor a 25 días con el fin de alcanzar las características organolépticas deseadas. Debido a su fórmula artesanal se obtiene una consistencia blanda y mantecosa, de textura suave y con abundantes ojos de forma irregular. Masa de color amarillo crema.

Soft Chacra Cheese

$ 2.490
LACTEOS SAN IGNACIO - Queso Fresco Chacra - 450 g

El Queso Chacra San Ignacio es obtenido a partir de leche fresca pasteurizada, estandarizada a un 3% de materia grasa, con coagulación enzimática. Debido a su fórmula artesanal se obtiene una consistencia blanda de textura suave y con granos bien definidos.