List of products by brand SUSS CHOCOLATES

Manteca de Cacao

$ 7.990

SUSS CHOCOLATE - Manteca de Cacao Natural - 250 g

La manteca de cacao es un tipo de grasa que proviene de los granos de cacao. Para aprovechar la manteca de cacao, los granos se sacan de la planta de cacao más grande. Luego se tuestan, se pelan y se presionan para separar la grasa, la manteca de cacao. Los remanentes se procesan luego en polvo de cacao.

El cacao se ha utilizado en medicina durante unos 3.000 años. Era un ingrediente favorito de los antiguos aztecas y mayas, que incluso usaban el cacao como moneda. Más recientemente, los investigadores han descubierto que los compuestos llamados fitoquímicos en el cacao podrían ayudar a mantener saludables tanto su cuerpo como su piel.

Pasta de Cacao

$ 7.990

SUSS CHOCOLATE - Pasta de Cacao 100% - 250 g

Es el resultado de tostar, moler y refinar al grano de cacao hasta obtener la Pasta de Cacao.

Sin azúcar, sin gluten, sin aditivos, sin preservantes, 100% cacao natural.