CARNES (SOLO RM)

CARNES (SOLO RM)

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Veal Chunk Goulash

$ 6.490
CARNES ANDES - Ternero Goulash Clavo Parrillero - 500 g

Para garantizar la calidad de nuestra carne, el protocolo de produccion de un ternero Andes Sur, considera que nuestros animales son nacidos y criados en forma natural en el predio de un Proveedor formal CAS, asi mismo, han de seri dentificados individualmente, alimentados inicialmente con la leche de su madre y posteriormente sin productos de origen animal, ni con guano de aves. Tampoco son tratados con sustancias anabolicas para acelerar su crecimiento, los machos no son castrados y respetamos los periodos de resguardo de cual quiera de los tratamientos.

Bone Broth Magic Ingredient

$ 2.990
CARNES ANDES - TERNERO. Hueso Carnudo - 1 Kg

Se despacha congelado. Servicio FLASH (el mismo día) con un costo de $5.000. Límite del pedido hasta la 15:00. Lunes a Viernes

Servicio disponible para las Comunas: Lo Barnechea, Las Condes, Vitacura, La Reina, Peñalolén, Macul, Ñuñoa, La Florida, Providencia, Santiago Centro y San Miguel

Smoked Salmon

$ 19.990
YAHGAN - Salmón Ahumado Entero en caliente - 1 Kg

El mejor salmón ahumado, listo para servir.

Se despacha refrigerado. Servicio FLASH (el mismo día) con un costo de $5.000. Límite del pedido hasta la 15:00. Lunes a Viernes

Servicio disponible para las Comunas: Lo Barnechea, Las Condes, Vitacura, La Reina, Peñalolén, Macul, Ñuñoa, La Florida, Providencia, Santiago Centro y San Miguel

Veal Tri - Tip

$ 13.490
CARNES ANDES - Punta Picana - 800 g

Carne de Ternero Punta Picana 800 g. Ternero Criado en granjas abiertas, alimentado con pasto. 

Se despacha congelado. Servicio FLASH (el mismo día) con un costo de $5.000. Límite del pedido hasta la 15:00. Lunes a Viernes

Servicio disponible para las Comunas: Lo Barnechea, Las Condes, Vitacura, La Reina, Peñalolén, Macul, Ñuñoa, La Florida, Providencia, Santiago Centro y San Miguel

  • Nuevo

Angus Sirloin

$ 26.990
MANADA  - Lomo Liso Angus - 1.5 Kg aprox

Corte alargado poco fibroso cubierto por una importante capa de grasa. corte ubicado en la región dorsal (lomo del animal) tiene como límite anterior el lomo vetado y su límite posterior es el asiento y ganso.

Ideal para cocinar al horno, sartén o a la parrilla

  • Nuevo

Angus Sirloin Tip

$ 16.490
MANADA  - Posta Rosada Angus - 1.1 Kg aprox

Corte con poca grasa, con un nervio en el extremo. Corte magro.

Ideal para cocinar al horno, sartén o a la olla

certificaciones manada.png

  • Nuevo

Angus Cup of Rump

$ 13.990
MANADA  - Pollo Ganso Angus - 1 Kg aprox

Corte ubicado en la parte posterior del muslo, limita hacia delante con el ganso, y punta de ganso hacia abajo con el abastero y hacia arriba con la cola. Tiene forma tubular, corte de forma alargada.

Ideal para cocinar al horno o a la olla

  • Nuevo

Angus Rib Eye

$ 35.990
MANADA  - Lomo Vetado Angus - 1.2 Kg aprox

Corte ideal para la parrilla, pero también se puede cocinar al sartén (bistec) o en preparaciones lentas a la olla o al horno. Es un corte muy versátil de forma rectangular y alargada como el lomo liso, pero posee grasa infiltrada lo que le proporciona muy buen sabor y jugosidad.

Ideal para cocinar al horno, sartén, olla o a la parrilla

  • Nuevo

Half Free Range Chicken

$ 8.490
MANADA  - Medio Pollo de Libre Pastoreo - 1.2 Kg Aprox

Pollo trozado por la mitad (Congelado) criado libre en praderas manejadas de manera Regenerativa (sin el uso de fertilizantes), alimentado con granos, insectos, lombrices y todo lo que la pradera es capaz de entregarle.

Características del producto: Carne reducida en Grasa, libre de antibióticos, libre de Hormonas y es un producto sin Marinar. 

Ideal para cocinar al horno, olla o a la parrilla