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  • Marca: DILICI

Premix Pan S/Gluten

$ 3.990

DILICI - Harina Pre Mezcla de Pan 700 g

Preparación

Añada en este orden:

AGUA: 2 y 1/4 tazas (450 cc), 

contenido de PAN-MIX

LEVADURA INSTANTANEA: 10 gr, 

ACEITE: 2 cdas (30 gr).

Amase usando batidora con gancho hasta obtener una masa homogénea. Acéitese un poco las manos, forme las piezas de pan a su gusto y colóquelas en una bandeja previamente aceitada. Rocíe las piezas con agua para evitar secado mientras fermentan y deje reposar hasta doblar su volumen. Precaliente el horno a 200°C y hornee durante 18-22 min hasta dorar. Deje enfriar 30 minutos y está listo para comer. Si no consume todo el pan, congélelo. Para volver a consumir; descongele en microondas 1 minuto y luego tueste u hornee en horno precalentado durante aprox. 5 minutos.