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Cacao

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Cacao en Polvo

$ 3.990

BROTA - Cacao en Polvo - 150 g

Cacao en polvo viene en su forma más pura y conserva todas las cualidades nutritivas del grano de cacao. Sin azúcar añadida.

El polvo de cacao ofrece un atrevido y delicioso sabor a chocolate sin azúcares y aditivos no deseados. Es un ingrediente versátil, puede ser agitado en bebidas o añadido a batidos y postres.

Alto en hierro, magnesio, potasio y cobre

Semillas de Cacao

$ 6.990

BROTA - Cacao Beans - 400 g

Los Cacao Bean Brota, son de cultivos orgánicos y se mantienen en estado crudo lo que garantiza la mejor preservación de los nutrientes de estas semillas.

Contiene una alta concentración de antioxidantes (flavonoides), favoreciendo la regeneración celular. Tienen un elevado contenido de teobromina. Son también altos en calcio, hierro, magnesio y potasio.

Cacao Nibs

$ 8.990

BROTA - Nibs de Cacao - 300 g

Originario del Amazonas, el Nib se refiere al interior de la semilla del cacao, siendo la forma más pura e integral del mismo. El Cacao Nib Brota, es de cultivo orgánico y se mantiene es estado crudo, lo que garantiza la mejor preservación de los nutrientes de esta semilla. Contiene una alta concentración de antioxidantes (flavonoides), favoreciendo la regeneración celular. Tiene un elevado contenido de teobromina, relacionada con el estado de ánimo. Es también alto en calcio, hierro, magnesio y potasio.

Cacao en Polvo Org

$ 5.990

ARAWI - Cacao Organico en Polvo - 227 g

El polvo de cacao es 100% puro y natural, no contiene azúcar, gluten, aditivos, ni preservantes. Se obtiene de la pasta de nuestro cacao fino de aroma, cultivado de manera orgánica por agricultores ecuatorianos.

Muy utilizada en la elaboración de postres, cakes, chocolate, helados, tortas, bebidas frías y calientes como smoothies y milkshakes. Bajo contenido de grasa.

El polvo de cacao de ARAWI es 100% puro y natural, no contiene azúcar ni gluten, libre de preservantes y aditivos. Se obtiene de la pasta de nuestro cacao nacional fino de aroma, cultivado de manera orgánica por agricultores ecuatorianos. 

Chips 60% Cacao Organico

$ 4.990

ARAWI - Chips 60% Cacao Organico - 140 g

Nuestro chocolate Cobertura puede ser usado en cientos de recetas diarias incluyendo galletas, tortas, pies, smoothies, helados, brownies, chocolatería, confitería, puddings y mucho más. Usándola directo como chips o cobertura en frutas, tortas, cup cakes, entre otros.

Chips 100% Cacao Org

$ 6.990

ARAWI - Chips 100% Cacao Organico - 227 g

Se lo utiliza en la preparación del chocolate caliente, preparación de brownies, helados, repostería, chocolatería, gastronomía y confitería en general

Cacao Nibs

$ 5.990

LUA CHOCOLATES - Cacao Nibs - 150 g

Los Cacao Nibs de Lua se obtienen de la semilla de cacao una vez tostada y fragmentada. Sus usos son muy variados, desde un excelente complemento para tus desayunos en base a Yogurt y semillas, batidos o simplemente para ser consumido como snack.

¡Es un potente antioxidante! 

Edición Limitada Cosecha 2019:

Especificaciones

Cosecha: 2018

Origen: Chone, Manabí.

Fermentado: En madera de Laurel 

Ingredientes: Granos de Cacao Triturados

Formato: 150 Gramos

Manteca de Cacao Org

$ 3.990

DRAGON SUPERFOODS - Manteca de Cacao Organica y Cruda - 100 g

La manteca de cacao  es producida por granos de cacao prensados. Se utiliza en la producción de chocolates, galletas y otros dulces.

La manteca de cacao tiene un agradable aroma característico. Es adecuado para cocinar y con fines cosméticos.

Vegano, sin ingredientes con gluten

Manteca de Cacao  ARAW-004  Inicio
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Manteca de Cacao

$ 2.990

ARAWI - Manteca de Cacao - 50 g

Se obtiene durante el proceso de fabricación del chocolate, es separada de la masa del cacao mediante presión. Muy utilizada en la elaboración de postres, cocina gourmet, repostería, cosmética y cosmetología

Monedas Cacao 100%  ARAW-006  Inicio
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Monedas Cacao 100%

$ 6.990

ARAWI - Monedas de Chocolate 100% Cacao - 227 g

Se lo utiliza en la preparación del chocolate caliente, preparación de brownies, helados, repostería, chocolatería, gastronomía y confitería en general

Pasta de Cacao  ARAW-007  Inicio
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Pasta de Cacao

$ 4.990

ARAWI - Pasta de Cacao Organica - 227 g

Es el resultado de tostar, moler y refinar al grano de cacao hasta obtener la Pasta de Cacao. Sin azúcar, sin gluten, sin aditivos, sin preservantes, 100% cacao orgánico.