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Prosciutto Mattonela  GGI-230  Inicio
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Inicio

Prosciutto Mattonela

GGI-230
$ 4.990
CORTE BUONA - Prosciutto Mattonela Filo - 100 g Prosciutto Cotto Mattonela Filó - Jamón Crudo. Laminado e Interfoliado 
Salame Cacciatore D.O.P.  GGI-6005  SUPERMERCADO
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Salame Cacciatore D.O.P.

GGI-6005
$ 8.990
CORTE BUONA - SALAME CACCIATORE 190 g  Salamino Italiano alla Cacciatore D.O.P Producto elaborado solo con los mejores cortes de cerdos padanianos (Pianura Padana) pesados, molidos y ligeramente sazonados con especias. El producto final tiene un aroma muy delicado y un sabor dulce característico. Es un producto sin gluten, sin lactosa y proteínas lácteas.
Salame Abruzzese  GGI-6010  SUPERMERCADO
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Salame Abruzzese

GGI-6010
$ 9.990
CORTE BUONA - SALAME ABRUZZESE 300 g  Típica de la receta de los Abruzos (región centro-sur de Italia), está hecha con carnes muy finamente molidas, sazonadas y curadas en seco en una pequeña jaula de metal para darle su forma plana típica. Tiene un sabor delicado con un toque de pimienta
Prosciutto Gispeck  GGI-410  SUPERMERCADO
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Prosciutto Gispeck

GGI-410
$ 4.990
NEGRINI - Prosciutto Gispeck Ahumado 100 g  JAMÓN AHUMADO GISPECK. El speck es un jamón con un distintivo sabor a enebro originario de la región histórica del Tirol, que se cura con sal y se ahúma. Laminado - interfoliado
Coppa Italiana  GGI-209  SUPERMERCADO
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Coppa Italiana

GGI-209
$ 3.990
CORTE BUONA - Coppa Italiana  100 g  La coppa di Parma es una carne curada de cerdo típica de algunas áreas de Emilia Romagna y Lombardía. Este embutido se diferencia de otros productos de la misma categoría por su típico sabor suave y equilibrado, su forma cilíndrica y su color uniforme, rojo en la parte magra y ligeramente rosa en la parte grasa.
Guanciale Stagionato  GGI-9031  SUPERMERCADO
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Guanciale Stagionato

GGI-9031
$ 6.990
NEGRINI - Guanciale Stagionato 250 g aprox El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un componente de grasa fina, de una composición diferente a la manteca de cerdo (tocino) y tocino (grasa del vientre). La consistencia es más dura que el tocino y el sabor más característico....
Salame Milano  GGI-233  SUPERMERCADO
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Salame Milano

GGI-233
$ 3.990
CORTE BUONA - Salame Milano 100 g  El Salame Milano es elaborado exclusivamente con carne de cerdo italiano de la más alta calidad, con el sabor suave tradicional milanes. El lento, cuidadoso curado garantiza un trozo compacto, de color uniforme. LAMINADO E INTERFOLIADO
Salame Napoli  GGI-300  SUPERMERCADO
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Salame Napoli

GGI-300
$ 3.990
CORTE BUONA - SALAME NAPOLI 100 g  Especialidad del sur de Italia, elaborado con carnes porcinas seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y ligeramente ahumadas. Se distingue por su sabor apetitoso con un regusto ahumado dulce y no invasivo. Es un producto sin gluten. 100 gr: laminado e interfoliado;
Pancetta Delicattesse  GGI-9039  SUPERMERCADO
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Pancetta Delicattesse

GGI-9039
$ 5.990
NEGRINI  - PANCETTA DELICATTESSE - 250 g APROX Pancetta Delicatesse es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta y vino cocido. Esta típica carne curada italiana mantiene su forma cuadrada original y se presenta con intensos colores rojos y rayas blancas, que constituyen la parte grasa y que le...
Joselito Chorizo  JOS-001  SUPERMERCADO
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Joselito Chorizo

JOS-001
$ 16.990
JOSELITO-  Chorizo Loncheado 70 Gr. Sabor intenso y prolongado, lleno de matices. Reconocido por su aroma a pimentón, por su textura suave que contrasta con un producto poderoso, lleno de sabor, aromatizado y de gran intensidad gustativa y asombrosa jugosidad. Es el inconfundible sabor de una pieza elaborada artesanalmente y de forma tradicional que se ha...
Joselito Paleta  JOS-002  SUPERMERCADO
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Joselito Paleta

JOS-002
$ 16.990
JOSELITO-  PALETA Loncheado 70 Gr. La Paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados con bellota en dehesas de encinares y alcornocales. Cada loncha, de corte preciso, alberga...
Joselito Chorizo Vela  JOS-003  SUPERMERCADO
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Joselito Chorizo Vela

JOS-003
$ 15.990
JOSELITO-  CHORIZO VELA  El Chorizo Vela es la mezcla de carnes picadas procedentes exclusivamente de la propia cabaña de cerdos de Joselito, adicionadas de sal marina, pimentón, ajo y azúcar. La carne es amasada y embutida y pasa por un proceso natural de maduración-desecación de varios meses, tras el cual se degustará una pieza de sabor y aroma intensos...
Joselito Salchichon  JOS-004  SUPERMERCADO
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Joselito Salchichon

JOS-004
$ 19.990
JOSELITO-  SALCHICHON 500 GREn el Salchichón se aprecia una combinación de distintas escalas de color que van desde el tono rojizo al morado. Esta pieza se compone de la mezcla de carnes picadas que proceden exclusivamente de las partes nobles del cerdo, aderezadas con sal marina, pimienta y ajo
Joselito Jamon Gran Reserva  JOS-005  SUPERMERCADO
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Joselito Jamon Gran Reserva

JOS-005
$ 19.990
JOSELITO-  JAMON LONCHEADO 70 GR Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la...
Fuet Iberico
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Fuet Iberico

BELL-001
$ 9.990
LAS BELLOTAS- FUET IBERICO  180 GR Embutido crudo curado, elaborado con magros de cerdo ibérico, adobado y embutido en tripa artificial de 36 mm, que ha sufrido un proceso de maduración adecuado. El producto puede estar cubierto de flora externa común a este tipo de elaborado.
Prosciutto Selezione Oro
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Prosciutto Selezione Oro

GGI
$ 7.990
PRINCIPE  - PROSCIUTTO SELEZIONE ORO  (Laminado) 100 gr Prosciutto crudo selezione ORO tiene color uniforme rojo rosado; perfil y vetas de grasa blanca pura; perfume intenso; Sabor dulce y delicado con postgusto más marcado; rodajas delicadas y esponjosas; suavidad al corte.
Jamon Serrano Gran Reserva
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Jamon Serrano Gran Reserva

BELL-006
$ 7.990
LAS BELLOTAS- JAMON SERRANO GRAN RESERVA 100 GR El Jamón Gran reserva, es la pata trasera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales. Elaboración tradicional y curación superior a 20 meses. Jamón Serrano de máxima calidad al punto justo de sal y de textura y sabor jugoso
Paleta Iberica
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Paleta Iberica

BELL-007
$ 14.990
LAS BELLOTAS- PALETA IBERICA 100 GR La Paleta ibérica de campo desvela un variado abanico de matices en su aroma y sabor, que van entre el cálido y suave, pero marcado y persistente. Su carne es tierna y jugosa, con una textura aterciopelada y suave. Destaca la infiltración grasa que le aporta jugosidad y un aroma y sabores profundos e intensos; que...
Lomo Iberico
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Lomo Iberico

BELL-008
$ 11.990
LAS BELLOTAS- LOMO IBERICO 100 GR El lomo ibérico está elaborado de manera artesanal, fundamentado en la receta tradicional de las antiguas matanzas de Extremadura. Sin grasa externa, destaca por una jugosidad y terneza extraordinarias. Al corte presenta un color rojo vivo intensamente veteado. La presencia de otro de los productos más tradicionales de...
Jamon de Buey Iberico
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Jamon de Buey Iberico

BELL
$ 9.990
LAS BELLOTAS- JAMON DE BUEY  IBERICO 100 GR Seleccionando los mejores cuartos traseros de las mejores razas vacunas, obtenemos un producto de primera calidad. Si a esta carne rica y jugosa le añadimos solo ingredientes naturales y troncos de leña de roble que lentamente se van consumiendo a la vez que perfuman la cecina; pasados doce meses obtenemos un...
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