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Snack de Salmon Merken

$ 2.490

WILLIWAW FOODS - Snack de Piel de Salmon Deshidratada Sabor Merken - 20 g

Comenzando en las aguas cristalinas y glaciares de la Patagonia, nuestros salmones se seleccionan cuidadosamente y se obtienen de forma sostenible. Cada bolsa de Salmon Cracklet se prepara meticulosamente a mano. 

Las pieles se colocan en bandejas para hornear y luego se cepillan a mano con aceite de oliva virgen extra. Después de un cuidadoso proceso de corte, el cracklet se draga con sabores naturales salados y sal marina. Una vez que cada lote ha pasado un control de calidad, se pesa, empaqueta y envía el Salmon Cracklet.

Todos los miembros de la familia Williwaw están capacitados con los más altos estándares de seguridad y calidad, obteniendo la certificación HACCP.

Snack de Salmon Pesto

$ 2.490

WILLIWAW FOODS - Snack de Piel de Salmon Deshidratada Sabor Pesto - 20 g

Comenzando en las aguas cristalinas y glaciares de la Patagonia, nuestros salmones se seleccionan cuidadosamente y se obtienen de forma sostenible. Cada bolsa de Salmon Cracklet se prepara meticulosamente a mano. 

Las pieles se colocan en bandejas para hornear y luego se cepillan a mano con aceite de oliva virgen extra. Después de un cuidadoso proceso de corte, el cracklet se draga con sabores naturales salados y sal marina. Una vez que cada lote ha pasado un control de calidad, se pesa, empaqueta y envía el Salmon Cracklet.

Todos los miembros de la familia Williwaw están capacitados con los más altos estándares de seguridad y calidad, obteniendo la certificación HACCP.

Snack de Salmon Smokey

$ 2.490

WILLIWAW FOODS - Snack de Piel de Salmon Deshidratada Sabor Ahumado - 20 g

Comenzando en las aguas cristalinas y glaciares de la Patagonia, nuestros salmones se seleccionan cuidadosamente y se obtienen de forma sostenible. Cada bolsa de Salmon Cracklet se prepara meticulosamente a mano. 

Las pieles se colocan en bandejas para hornear y luego se cepillan a mano con aceite de oliva virgen extra. Después de un cuidadoso proceso de corte, el cracklet se draga con sabores naturales salados y sal marina. Una vez que cada lote ha pasado un control de calidad, se pesa, empaqueta y envía el Salmon Cracklet.

Todos los miembros de la familia Williwaw están capacitados con los más altos estándares de seguridad y calidad, obteniendo la certificación HACCP.

Snack de Salmon Pebre

$ 2.490

WILLIWAW FOODS - Snack de Piel de Salmon Deshidratada Sabor Pebre - 20 g

Comenzando en las aguas cristalinas y glaciares de la Patagonia, nuestros salmones se seleccionan cuidadosamente y se obtienen de forma sostenible. Cada bolsa de Salmon Cracklet se prepara meticulosamente a mano. 

Las pieles se colocan en bandejas para hornear y luego se cepillan a mano con aceite de oliva virgen extra. Después de un cuidadoso proceso de corte, el cracklet se draga con sabores naturales salados y sal marina. Una vez que cada lote ha pasado un control de calidad, se pesa, empaqueta y envía el Salmon Cracklet.

Todos los miembros de la familia Williwaw están capacitados con los más altos estándares de seguridad y calidad, obteniendo la certificación HACCP.

Chocolate Chips 100%

$ 7.990

ARAWI - Chips de Chocolate 100% Cacao - 227 g

Se lo utiliza en la preparación del chocolate caliente, preparación de brownies, helados, repostería, chocolatería, gastronomía y confitería en general

Pasta de Cacao

$ 5.990

ARAWI - Pasta de Cacao Organica - 227 g

Es el resultado de tostar, moler y refinar al grano de cacao hasta obtener la Pasta de Cacao. Sin azúcar, sin gluten, sin aditivos, sin preservantes, 100% cacao orgánico.

Queso Comte

$ 6.990

BACO - Queso Comte - 220 g aprox

Considerado uno de los mejores quesos del mundo, una cuña de Comte revela un interior amarillo pálido y una textura que puede variar desde sedosa, flácida hasta cristalina.

Su capacidad para derretirse fácilmente significa que Comté combina bien con muchas recetas, desde fondues hasta Croque Monsieur. El queso combina bien con los rojos del Ródano, un Palo Cortado o un jerez Amontillado seco de España.

Queso Emmental

$ 4.990

BACO - Queso Emmental - 220 g aprox

Este queso se produce en los cantones centrales de Suiza. Es un queso duro tradicional, no pasteurizado, elaborado con leche de vaca. Es duro, la corteza delgada está cubierta de papel con el nombre del productor. El aroma es dulce con tonos de heno recién cortado. El sabor es muy afrutado, no sin un tono de acidez. Emmental tiene agujeros del tamaño de una nuez. Se considera uno de los quesos más difíciles de producir debido a su complicado proceso de fermentación que forma agujeros. El queso sabe delicioso con una copa de vino, por ejemplo Jura Blanc.

Queso Brie

$ 4.990

BACO - Queso Brie - 250 g aprox

Brie es el queso francés más conocido y tiene el apodo de "La reina de los quesos". Brie es un queso suave que lleva el nombre de la región francesa de Brie, donde se creó originalmente. Hace varios cientos de años, Brie fue uno de los tributos que tuvieron que pagar a los reyes franceses.

El queso Brie es de color ligeramente pálido con un tinte grisáceo debajo de la corteza. Su sabor varía según los ingredientes añadidos mientras se produce el queso.

Brie, uno de los mejores quesos de postre. Para disfrutar plenamente el sabor, Brie debe servirse a temperatura ambiente.

Burrata

$ 4.990

CONQUISTA - Burrata - 120 g

La burrata es un queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada (pasta filata) y de forma redonda, con un aspecto exterior similar al de la mozzarella en forma de bolsa con el característico cierre apical. En el interior, la textura es mucho más suave y filamentosa, similar a la del queso manteca. Es propio de la gastronomía de Italia. El producto viene congelado de Italia y gracias a una nueva receta y tecnología de congelación rápida, mantiene sus propiedades organolépticas cuando se descongela.