Delivery

Filtrar por

Algas

Algas

Filtros activos

Hojas de Nori

$ 14.990

SHIRAKIKU - Hojas de Nori - 100 un

Shirakiku Sushi Nori hojas son de peso medio y no es demasiado grueso o fino. Es el peso perfecto para hacer sushi. 

Alga Wakame Trozos

$ 5.990

Essential - Alga Wakame Deshidratada Cortada - 100 g

Wakame es bajo en calorías, pero proporciona una buena cantidad de nutrientes importantes.

Incluso en pequeñas cantidades, puede ayudar a aumentar la ingesta de minerales como el yodo , el manganeso, el folato, el magnesio y el calcio para ayudarlo a satisfacer sus necesidades de nutrientes.

Solo dos cucharadas (10 gramos) de algas wakame crudas ofrecen:

Calorías: 5

Proteína: 0.5 gramos

Carbohidratos: 1 gramo

Yodo: 280% de la ingesta diaria de referencia (RDI)

Manganeso: 7% de la RDI.

Folato: 5% de la RDI

Sodio: 4% de la RDI.

Magnesio: 3% de la RDI.

Calcio: 2% de la RDI.

Cada porción de wakame también contiene vitaminas A, C, E y K, así como hierro, cobre y fósforo.

Pasta de Algas Marinas

$ 5.990

GURUME - Pasta de Algas Marinas - 160 g

Algas son uno de los mejores alimentos de la naturaleza. Al igual que otras verduras, las algas contienen minerales y vitaminas esenciales que necesitas para tener una dieta saludable y equilibrada. Un frasco de pasta de algas sazonadas y salsa de soja es un gran aditivo para cualquier plato de arroz / fideos. Agregue esto a los platos para crear un fuerte sabor a algas.

Hanakatsuo (Bonito Flakes)

$ 2.990

MARUTOMO - Hanakatsuo (Bonito Flakes) - 12.5 g

Katsuo dashi  ( caldo de sopa de bonito), hecho de katsuobushi afeitado   ( bonito ahumado y seco), es la base de la cocina japonesa que contiene sabores umami .

Tradicionalmente, katsuobushi se combina con kombu para crear un dashi básico ( caldo de sopa), llamado  Awase Dashi . Se utiliza como base para muchos platos japoneses.