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Chips / Cacao / Coco

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Chocolate Chips 100%

$ 7.990

ARAWI - Chips de Chocolate 100% Cacao - 227 g

Se lo utiliza en la preparación del chocolate caliente, preparación de brownies, helados, repostería, chocolatería, gastronomía y confitería en general

Pasta de Cacao

$ 5.990

ARAWI - Pasta de Cacao Organica - 227 g

Es el resultado de tostar, moler y refinar al grano de cacao hasta obtener la Pasta de Cacao. Sin azúcar, sin gluten, sin aditivos, sin preservantes, 100% cacao orgánico.

Nibs de Cacao Org

$ 7.990

ARAWI - Nibs de Cacao Organicos - 227 g

Son granos seleccionados de cacao orgánico tostados y partidos en pequeños trozos puros, sin azúcar, libre de gluten, sin preservantes ni aditivos

Considerado un superalimento, se lo puede consumir como un snack, se lo utiliza en la elaboración de galletas y postres, se lo puede agregar a la ensalada de frutas o yogurt.

Los nibs de cacao de ARAWI son 100% puros, no tienen preservantes ni aditivos y se obtienen de los granos de nuestro cacao nacional fino de aroma, cultivado de manera orgánica por agricultores ecuatorianos. 

Chocolate Chips 60%

$ 7.990

ARAWI - Chocolate Chips 60% Cacao Organico - 227 g

Nuestro chocolate Cobertura puede ser usado en cientos de recetas diarias incluyendo galletas, tortas, pies, smoothies, helados, brownies, chocolatería, confitería, puddings y mucho más. Usándola directo como chips o cobertura en frutas, tortas, cup cakes, entre otros.

Chocolate Chips 100%

$ 7.990

ARAWI - Chocolate Chips 100% Cacao Organico - 227 g

Se lo utiliza en la preparación del chocolate caliente, preparación de brownies, helados, repostería, chocolatería, gastronomía y confitería en general

Cacao en Polvo Org

$ 5.990

ARAWI - Cacao Organico en Polvo - 227 g

El polvo de cacao es 100% puro y natural, no contiene azúcar, gluten, aditivos, ni preservantes. Se obtiene de la pasta de nuestro cacao fino de aroma, cultivado de manera orgánica por agricultores ecuatorianos.

Muy utilizada en la elaboración de postres, cakes, chocolate, helados, tortas, bebidas frías y calientes como smoothies y milkshakes. Bajo contenido de grasa.

El polvo de cacao de ARAWI es 100% puro y natural, no contiene azúcar ni gluten, libre de preservantes y aditivos. Se obtiene de la pasta de nuestro cacao nacional fino de aroma, cultivado de manera orgánica por agricultores ecuatorianos. 

Cacao en Polvo

$ 6.990

SUSS CHOCOLATES - Cacao en Polvo - 300 g

El cacao ha cautivado al mundo durante miles de años y es una gran parte de la cocina moderna en forma de chocolate.

Es nutritivo y fácil de agregar a su dieta de manera creativa. Sin embargo, asegúrese de usar cacao en polvo no alcalino o chocolate negro que contenga más del 70% de cacao si desea maximizar los beneficios para la salud.

Chocolate Chips 70%

$ 7.990

ARAWI - Chocolate Chips 70% Cacao Organico - 227 g

Nuestro chocolate Cobertura puede ser usado en cientos de recetas diarias incluyendo galletas, tortas, pies, smoothies, helados, brownies, chocolatería, confitería, puddings y mucho más. Usándola directo como chips o cobertura en frutas, tortas, cup cakes, entre otros

Manteca de Cacao

$ 7.990

SUSS CHOCOLATE - Manteca de Cacao Natural - 250 g

La manteca de cacao es un tipo de grasa que proviene de los granos de cacao. Para aprovechar la manteca de cacao, los granos se sacan de la planta de cacao más grande. Luego se tuestan, se pelan y se presionan para separar la grasa, la manteca de cacao. Los remanentes se procesan luego en polvo de cacao.

El cacao se ha utilizado en medicina durante unos 3.000 años. Era un ingrediente favorito de los antiguos aztecas y mayas, que incluso usaban el cacao como moneda. Más recientemente, los investigadores han descubierto que los compuestos llamados fitoquímicos en el cacao podrían ayudar a mantener saludables tanto su cuerpo como su piel.

Cacao Nibs

$ 5.990

LUA CHOCOLATES - Cacao Nibs - 150 g

Los Cacao Nibs de Lua se obtienen de la semilla de cacao una vez tostada y fragmentada. Sus usos son muy variados, desde un excelente complemento para tus desayunos en base a Yogurt y semillas, batidos o simplemente para ser consumido como snack.

¡Es un potente antioxidante! 

Edición Limitada Cosecha 2019:

Especificaciones

Cosecha: 2018

Origen: Chone, Manabí.

Fermentado: En madera de Laurel 

Ingredientes: Granos de Cacao Triturados

Formato: 150 Gramos