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Risotto Mariscos

$ 2.690

SCOTTI - Risotto de Mariscos - 210 g

Elegimos ingredientes deshidratados naturales y de alta calidad para dar a nuestros Risottos un sabor real y mantener sin cambios todas las cualidades nutricionales y organolépticas de la receta; ¡así que no necesitamos potenciadores del sabor como el glutamato!

Aceite de Trufa Blanca  GGI-402  Inicio
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Aceite de Trufa Blanca

$ 26.990

BOSCO D'ORO - Condimento Tartufo Blanco - 250 mL

Este aderezo combina por su aroma dulce e inconfundible típico de la trufa blanca.

Adecuado para cualquier plato, pero especialmente lo recomendamos en risotto o huevos.

Arroz Arborio  GGI-201  Inicio
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Arroz Arborio

$ 5.990

GALLO - Arroz Arborio - 1000 g

El arroz Arborio es una variedad italiana de arroz de grano corto. Toma su nombre de la ciudad de Arborio, en el valle del Po, donde se cultiva. Cocidos, los granos son redondos, firmes, cremosos y masticables, gracias al alto contenido en amilopectina del almidón de esta variedad,por lo que tienen un sabor propio, aunque combina bien con otros. Se usaba para hacer risottos, aunque las variedades Carnaroli y Vialone Nano se emplean con más frecuencia para este fin. El arroz Arborio también se usa para hacer arroz con leche.