Cortes de Cerdo Premium

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REFRIGERADOS

Pulled Pork

PETE-010

$ 7.990

PETER'S -PULLED PORK 500 gr. El Pulled Pork se elabora con la paleta del cerdo, la cual es cocinada en nuestra salsa BBQ especial (otra receta de la casa PETER'S), por más de 12 horas. Terminado este proceso obtenemos una carne sumamente tierna y suave lo que nos permite darle un desmenuzado fino, lo que hace que se impregne aún mejor la salsa BBQ. Es un...

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REFRIGERADOS

Baby Back Ribs

PETE-011

$ 12.990

PETER'S -BABY BACK RIBS 550-600 gr. Cocinamos nuestras Baby Back Ribs por más de 6 horas en nuestra salsa BBQ, receta de la casa PETER’S. El prolongado tiempo de cocción nos permite llegar al punto exacto en que la carne, ya sumamente tierna, se desprende sin esfuerzo del hueso de la costilla. En nuestra salsa BBQ hemos logrado un equilibrio ideal a todo...