GASTRONOMIA HINDU

Los condimentos más importantes empleados en la cocina de la India son el Chile, la semilla mostaza negra denominada raicominoCúrcumaAlholvaJengibrecoriandro o cilantro y asafétida (hing), en ocasiones el azafrán. También se agrega el vinagre, al jolín y el queso, fundamentales para la creación del plato típico de la zona además.

Product added to wishlist