List of products by brand ALBIERO

Filete de Anchoas  GGI-204  SUPERMERCADO
  • Nuevo

Filete de Anchoas

$ 5.990

ALPI  - FILETE DE ANCHOAS 140 gr

Históricamente la salazón se realiza en vasijas de barro, en barriles de madera y envases de leche que permitió a los siglos para preservar el sabor. Hoy, respetando estas técnicas antiguas, combinando el pasado y el presente, en el pequeño pueblo de Aspra (PA), punto de referencia histórico en el procesamiento de la anchoa, comenzando exclusivamente con pescado fresco capturado en el mar de Sicilia, esta anchoa excepcional se obtiene con manos cuidadosas y sabio, para garantizar el verdadero sabor de las anchoas saladas y en escabeche sicilianas.

Queso Asiago DOP  GGI-103  SUPERMERCADO
  • Nuevo

Queso Asiago DOP

$ 6.990

ALBIERO  - QUESO ASIAGO DOP - 300 g APROX

El queso fresco de Asiago se produce con leche entera de vaca y madura durante al menos 20 días. Este queso tiene un sabor delicado y ligeramente dulce; es un queso que se deshace en la boca. Tiene Denominación de Origen Protegida y el único Asiago oficial es el que se elabora en la región de Veneto. A la vista su corteza es fina y elástica. La pasta es color blanco o pajizo, con bastantes agujeros pequeños distribuidos de forma irregular. Al tacto es suave y elástico.

Queso Provolone Dolce DOP  GGI-062  SUPERMERCADO
  • Nuevo

Queso Provolone Dolce DOP

$ 5.990

ALBIERO  - QUESO PROVOLONE DOLCE DOP - 200 g APROX

Se producen con cuajo de ternera. El secado promedio no excede los 90 días. Generalmente está parafinado. El delicado sabor y la pasta suave encuentran una amplia aceptación tanto en la gastronomía tradicional típica de cada país como en la moderna.