Queso Grana Padano  GGI-033  Inicio

Queso Grana Padano

ALBIERO - Queso Grana Padano - 300 g

Grana es la palabra italiana para un queso maduro elaborado en una rueda grande. Los dos tipos más conocidos de Grana son el Parmigiano Reggiano y el Grana Padano. El Grana Padano es un queso de corteza dura y dorada, hecho con leche de vaca. La región de producción es extensa, centrándose en el valle de Po en el norte de Italia. Se calcula que existen 6,193 establos y 165 granjas que solamente producen Grana Padano DOP. El requisito mínimo de envejecimiento es sólo de un año, aunque se recomienda que se madure por 18 meses. Como resultado, el Grana Padano tiene un sabor ligeramente más dulce y menos concentrado que el Parmigiano-Reggiano.

in stock - disponible
$ 9.990
Impuestos incluidos

 

Ingredientes: Leche de vaca, sal, cuajo, conservantes: lisozima de huevo.

Datos de Nutrición

Tamaño de la porción

25 g

Porciones por envase

10 aprox

Cantidad por porcion

Calorías

99

Grasa Total (g)

7

Sodio (mg)

47.3

Hidratos de Carbono Totales (g)

10.5

Proteína (g)

8

PRODUCTO REFRIGERADO

ALBIERO
GGI-033
6 Artículos
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