Goat Mozzarella

$ 4.990
Impuestos incluidos
CALLAQUI - Mozzarella de Cabra - 200 g

La textura de nuestro queso es más suave que los otros porque usamos el método 

de pasteurización lenta, que se usa en las plantas artesanales francesas.

Esta pasteurización respeta las propiedades naturales de la leche empleada, trasladando el sabor y estas propiedades al producto final, y dotándolo del buqué 

necesario para competir en calidad. Le da un enfoque artesanal.

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CALLA-002

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