Aceite de Coco Extra Virgen 460 mL  PRIMI-005  SUPERMERCADO

Aceite de Coco Extra Virgen 460 mL

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PRIMITIVO - Aceite de Coco - 460 mL

El Aceite de Coco Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de prensado en frío del fruto Cocos nucifera. Está compuesto casi en un 90% de ácidos grasos saturados, de los cuales, aproximadamente un 45-55% corresponde a ácido laúrico, un ácido graso de cadena media conocido por sus enormes beneficios

El único alimento natural que contiene más ácido laúrico que el Aceite de Coco es la leche materna. Además, contiene vitaminas K, fitoesteroles, polifenoles y tocoferoles.

 USOS EN GASTRONOMIA:

  • Reemplazando al aceite vegetal o mantequilla en cualquier receta.
  • En la preparación de aderezos agridulces.
  • Cocinar huevos revueltos o fritos.
  • Mezclado en aderezos para ensaladas o en mayonesa casera.
  • Se puede utilizar en sopas, salsas y guisos.
  • Saltear o asar verduras.
  • Preparación de palomitas de maíz reemplazando a la mantequilla.
  • Para preparar arroz, puré de papas o papas al horno.
  • Untar en el pan en vez de mantequilla
  • En la preparación de platos asiáticos, desde el arroz hasta los salteados o woks.
PRIMITIVO

PRIMI-005

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