Falafel
ALWADI - Falafel Receta Libanesa - 200 g
¡Simplemente vegetariano! Cuando estas croquetas en forma de bola están cocidas, son, en una palabra, exquisitas. Mejor servido con salsa Tahini o falafel.
Ingredientes: Habas, garbanzos, especias (cilantro, comino, canela, pimienta negra), levadura, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo.
Modo de preparación: Mezclar cada sobre con media taza de agua. Dejar reposar durante 10-12 minutos hasta que se forme una masa esponjosa. Formar bolitas con una cuchara. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas, escurrir bien y servir caliente.
Datos de Nutrición | |
Tamaño de la porción | 1 bolita (22 g) |
Porciones por envase | 9 aprox |
Cantidad por porción | |
Calorías | 92 |
Grasa Total (g) | 5 |
Sodio (mg) | 85.4 |
Hidratos de Carbono Disponibles (g) | 6 |
Proteína (g) | 1 |