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ESPECIAS / ALIÑOS
$ 6.990
LA ESPECIERIA - ANIS SEMILLA 45 G
Las semillas de anís, también conocidas como anís verde o Pimpinella anisum. Son un ingrediente culinario ampliamente utilizado en diversas culturas alrededor del mundo, en LaEspeciería lo traemos de forma natural, para que puedas conservarlo de la mejor manera en tu despensa. Originario de la región mediterránea y Asia...
$ 5.990
LA ESPECIERIA - ROMERO 40 G
El romero es una hierba aromática perenne originaria de la región mediterránea. se ha utilizado en la cocina desde la antigüedad. Se caracteriza por su fuerte aroma y sabor, que se combina muy bien con carnes, verduras y aceites de oliva. El romero es una hierba muy versátil que se puede utilizar de varias formas en la cocina....
$ 5.990
LA ESPECIERIA - HOJAS DE CILANTRO
También conocidas como coriandro o culantro, son una hierba aromática ampliamente utilizada en la cocina de diversas culturas alrededor del mundo y ahora está directo en tu cocina. Su origen se remonta a la región mediterránea y Medio Oriente, aunque actualmente es un ingrediente muy popular en la cocina latinoamericana,...
$ 5.990
LA ESPECIERIA - MIX PROVENCE 24 g
La Provenza o provence es una región del sureste de Francia conocida por sus hermosos paisajes, playas y ciudades históricas como Niza y Marsella. Pero también es conocida por su rica gastronomía, que cuenta con una gran variedad de sabores y aromas únicos gracias a las hierbas y especias que se utilizan en la cocina...
$ 5.990
LA ESPECIERIA - PAPRIKA AHUMADA 40 g
La paprika ahumada de LaEspeciería viene en polvo, el cual se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina mundial. En la gastronomía, la paprika ahumada se utiliza para añadir profundidad y sabor a una amplia variedad de platos, especialmente en la cocina española, húngara y mexicana. Se puede utilizar como un...
$ 5.990
LA ESPECIERIA - FINAS HIERBAS 26 g
El Mix Finas Hierbas de LaEspeciería es una cuidadosa selección de las hierbas más exquisitas y aromáticas. Este mix hecho por LaEspeciería esta diseñado para brindar una experiencia culinaria sublime y enriquecer tus platos con sabores naturales y muy aromaticos. Esta maravillosa mezcla incluye cinco hierbas esenciales:...
$ 5.990
LA ESPECIERIA - COMINO TRADICIONAL 40 g
El comino tradicional es una especia popular en todo el mundo. En LaEspeciería la traemos en Comino Molido, conocido por su sabor distintivo y su aroma intenso. Se obtiene de las semillas de la planta de comino (Cuminum cyminum), que se secan y se muelen.
$ 9.990
LA ESPECIERIA - AJO EN ESCAMAS 230g
Una de las ventajas del ajo en escamas deshidratado de LaEspeciería es que su sabor se intensifica al rehidratarse durante el proceso de cocción. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la concentración de sabor puede variar según el tamaño de las escamas y el tiempo de deshidratación. Por lo tanto, al utilizar...
$ 9.990
LA ESPECIERIA - AJO EN POLVO 300 g
El ajo en polvo de LaEspeciería es un condimento siempre esencial en muchas cocinas. El ajo en polvo alrededor del mundo como también en la tuya, conocido por su sabor intenso y aroma característico. Este producto se obtiene al deshidratar y moler el ajo fresco, resultando en un polvo fino y de tono amarillento. Al igual...
$ 14.990
LA ESPECIERIA - MERKEN AHUMADO 270 g
El merkén ahumado es un condimento originario de la Patagonia chilena que se ha vuelto muy popular en la cocina chilena y mundial en los últimos años. En LaEspeciería lo traemos directo a tu cocina o negocio como icono de las especias chilenas es infaltable en tu cocina. El merkén es una mezcla de ají cacho cabra seco,...
$ 6.990
LA ESPECIERIA - OREGANO 60 g
El orégano tiene un aroma y sabor fuerte y penetrante, con notas ligeramente amargas y picantes. Es comúnmente descrito como una mezcla de menta y tomillo. Existen dos tipos principales el mediterráneo y el mexicano. El primero es el más común en la cocina europea y mediterránea, mientras que el segundo es más utilizado en la...
$ 9.990
LA ESPECIERIA - CEBOLLA EN ESCAMA 190 g
El uso de la cebolla deshidratada en escamas brinda múltiples beneficios. La Cebolla en escamas deshidratada la ocupan desde cocineros a aficionados a la gastronomía. Primero, su vida útil es significativamente mayor que la de las cebollas frescas, lo que facilita el almacenamiento y evita el desperdicio. Además, su...
$ 5.990
LA ESPECIERIA - CILANTRO MOLIDO 30 g
Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, perejil chino, culantro europeo o dania, es una hierba anual de la familia de las apiáceas, tiene un aroma y sabor delicado y sutil.
$ 15.990
HOUSE FOODS - JAVA FLAKES - 1 KG
Presenta un sabor fragante de curry en polvo especial picante salteado lentamente y harina de trigo. Se derrite fácilmente con curry hojaldrado con la cantidad justa de picante con chutney, leche de coco, etc. Cada hojuela de nuestro Curry Java Flake 1KG es como un toque mágico que transforma tus comidas en experiencias...
$ 3.990
HOUSE FOODS - CURRY VERMONT SUAVE - 115 GR
Un curry suave y delicioso elaborado con manzanas y miel, para que pueda disfrutarlo un amplio abanico de clientes, desde niños pequeños hasta adultos. Puedes disfrutar de un curry suave y rico con pasta de manzana 100% nacional, miel sabrosa y productos lácteos. Cada bocado de nuestro CURRY VERMONT SUAVE 115G es...
$ 3.990
HOUSE FOODS - CURRY KOKUMARO MEDIO PICANTE - 140 GR
Kokumaro Curry nació con la sugerencia de un cliente que dijo: «Nuestro curry se elabora mezclando roux». Este roux de curry se elabora mezclando dos tipos de roux: «Roux rico en cebolla de color ámbar» y «Roux suave con crema fresca». Cada cucharada de nuestro Curry Kokumaro Medio Picante 140G es un...
$ 6.990
HOUSE FOODS - ESTOFADO DE VACUNO HOKKAIDO - 172 GR
Estofado de ternera caracterizado por el rico sabor de la crema 100% fresca de Hokkaido y la salsa demi-glace de Hokkaido. Cada cucharada de nuestro Estofado de Vacuno Hokkaido 172G es un tributo a la región de Hokkaido en Japón, famosa por su carne de res de calidad y sus ingredientes frescos. Este...
$ 5.990
HOUSE FOODS - ESTOFADO MIXTO DE CREMA - 180 GR
Al ser una base de guiso tipo gránulo con un umami parecido a un caldo, se derrite fácilmente al cocinarlo y toda la familia puede disfrutar de un guiso que combina bien con arroz. Cada cucharada de nuestro Estofado Mixto de Crema House 180G es un viaje culinario a Japón, donde la riqueza de los ingredientes...
$ 5.990
HOUSE FOODS - CURRY JAVA MEDIO PICANTE - 185 GR
Cada bocado de nuestro Curry Java Medio Picante 185G es una invitación a la tradición culinaria japonesa con un toque medio picante que deleita tus sentidos. Este producto es 100% japonés y refleja la esencia de la gastronomía japonesa en cada cucharada. Opción culinaria versátil y emocionante que permite a...
$ 11.990
EN FOOD - NANAMI Togarashi - 240 g
El NANAMI togarashi (七味唐辛子 lit. «chile de siete sabores») es una mezcla de especias tradicional de la cocina japonesa que cuenta con siete ingredientes, pero hay distintas fórmulas según el fabricante. Se trata de un condimento picante que se puede añadir a sopas, fideos, arroz, pescados, carnes… cada vez es más...
$ 8.990
OTAFUKU - Salsa YAKISOBA - 300 GR
Un apretón rápido para un yakisoba perfecto.
Con un sabor rico y ácido similar a la salsa Worcestershire, esta botella de salsa Otafuku yakisoba combina los sabores umami de la salsa de soja, el tomate, la cebolla, la zanahoria y el ajo con la dulzura afrutada de los dátiles, los melocotones, las naranjas y las manzanas....