Charcuteria Italiana

Mostrando 1-17 de 17 artículo(s)

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SUPERMERCADO / DESPENSA

Prosciutto Crudo San Daniele D.O.P.

GGI

$ 79.990

PRINCIPE - Prosciutto CRUDO SAN DANIELE D.O.P. 1.6 KG Color rojo rosado en la parte magra y blanco cándido en la parte grasa. Un aroma que se vuelve más persistente con el curado, ofreciendo al paladar notas de corteza de pan, frutos secos y malta de cebada. El sabor también es inconfundible: la delicadeza, el sabor y los aromas de los embutidos se...

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Pancetta Delicattesse GGI-9039 SUPERMERCADO

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SUPERMERCADO / DESPENSA

Pancetta Delicattesse

GGI-9039

$ 5.990

NEGRINI - PANCETTA DELICATTESSE - 250 g APROX Pancetta Delicatesse es un tipo de tocino que se obtiene de la parte magra del vientre del cerdo y se trabaja con sal, pimienta y vino cocido. Esta típica carne curada italiana mantiene su forma cuadrada original y se presenta con intensos colores rojos y rayas blancas, que constituyen la parte grasa y que le...

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Guanciale Stagionato GGI-9031 SUPERMERCADO

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Guanciale Stagionato

GGI-9031

$ 9.990

NEGRINI - Guanciale Stagionato 200 g aprox El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un componente de grasa fina, de una composición diferente a la manteca de cerdo (tocino) y tocino (grasa del vientre). La consistencia es más dura que el tocino y el sabor más característico....

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SUPERMERCADO / DESPENSA

Salame Abruzzese

GGI-6010

$ 11.990

CORTE BUONA - SALAME ABRUZZESE 300 g Típica de la receta de los Abruzos (región centro-sur de Italia), está hecha con carnes muy finamente molidas, sazonadas y curadas en seco en una pequeña jaula de metal para darle su forma plana típica. Tiene un sabor delicado con un toque de pimienta

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Salame Cacciatore D.O.P. GGI-6005 SUPERMERCADO

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Salame Cacciatore D.O.P.

GGI-6005

$ 9.990

CORTE BUONA - SALAME CACCIATORE 190 g Salamino Italiano alla Cacciatore D.O.P Producto elaborado solo con los mejores cortes de cerdos padanianos (Pianura Padana) pesados, molidos y ligeramente sazonados con especias. El producto final tiene un aroma muy delicado y un sabor dulce característico. Es un producto sin gluten, sin lactosa y proteínas lácteas.

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CARNES / PESCADOS / LACTEOS

Prosciutto Mattonela

GGI-230

$ 4.990

CORTE BUONA - Prosciutto Mattonela Filo - 100 g Prosciutto Cotto Mattonela Filó - Jamón Crudo. Laminado e Interfoliado

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Salame Peperoni Piccante

GGI-233

$ 9.990

NEGRINI - SALAME PEPERONI PICCANTE 300 g El salame pepperoni (pimentón picante en italiano) se elabora con carne magra del lomo y papada del cerdo, picada y condimentada con pimentón picante y sal. Es un embutido típico de la Toscana (Italia). Este salame curado se puede comer como cualquier chorizo o para hacer la pizza Diavola o picante.

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SUPERMERCADO / DESPENSA

'NDUJA Piccante

GGI

$ 11.990

CORTE BUONA - 'NDUJA Piccante 400 g Nduja es un salami para untar suave, picante y picante considerado uno de los más famosos, si no el más famoso, de los alimentos típicos de Calabria. Nduja se origina en Spilinga. El nombre nduja proviene de la palabra francesa "andouille", que significa "salchicha". La nduja se elabora con carne de cerdo, un poco de...

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CARNES / PESCADOS / LACTEOS

Prosciutto Mattonela

GGI-230B

$ 19.990

CORTE BUONA - Prosciutto Mattonela Filo - 500 g Prosciutto Cotto Mattonela Filó - Jamón Crudo. Laminado e Interfoliado

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SUPERMERCADO / DESPENSA

Cotechino di Modena IGP

GGI

$ 13.990

NEGRINI - COTECHINO DI MODEMA IGP 500 g El cotechino es un tipo de salume (fiambre italiano) que se cuece. Se llama así por la cotica o piel del cerdo, y recibe nombres locales según el lugar de producción. La tradición dicta que se coma el día de Año Nuevo (o en Nochevieja) acompañado de lentejas. Se prepara llenando la tripa con piel (cotenna) de...

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SUPERMERCADO / DESPENSA

Guanciale

QI-007

$ 9.990

NEGRINI - Guanciale Stagionato 250 g aprox El Guanciale es el corte de carne de cerdo obtenido de la mejilla del cerdo, atravesado por venas magras de músculo con un componente de grasa fina, de una composición diferente a la manteca de cerdo (tocino) y tocino (grasa del vientre). La consistencia es más dura que el tocino y el sabor más característico....

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SUPERMERCADO / DESPENSA

Salame Cacciatore D.O.P.

$ 9.990

NEGRONI - SALAME CACCIATORE 150 g Salami Italiano alla Cacciatore D.O.P Producto elaborado solo con los mejores cortes de cerdos padanianos (Pianura Padana) pesados, molidos y ligeramente sazonados con especias. El producto final tiene un aroma muy delicado y un sabor dulce característico. Es un producto sin gluten, sin lactosa y proteínas lácteas.

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in stock - disponible

SUPERMERCADO / DESPENSA

Prosciutto Parma D.O.P. ORIGINAL

$ 6.990

NEGRONI - Prosciutto Parma D.O.P. ORIGINAL 80 g

SUPERMERCADO / DESPENSA

Nduja

$ 11.990

CASA RINALDI - NDUJA 200 g La ’nduja es un embutido típico de la cocina calabresa, y en general de la cocina italiana, muy picante, elaborado con carne de cerdo y especias, entre ellas destaca el pimentón. Muy similar a la sobrasada de Mallorca, proviene de la región de Calabria. Nduja es un salami para untar suave, picante y picante considerado uno de...