Jurel de la Isla Juan Fernandez

JUREL DE LA ISLA JUAN FERNANDEZ 650 GR APROX

Especie

Pseudocaranx chilensis. Es una especie endémica del Pacífico que habita fuera de la corriente de Humboldt.

Zona de pesca

Es capturado en aguas poco profundas, entre los 5 y 50 metros en las templadas y cristalinas aguas fuera de la Corriente de Humboldt, en los archipiélagos de Juan Fernández y Desventuradas.

Arte de pesca

Capturados exclusivamente por Pescadores Artesanales mediante la tradicional pesca de pincho o espinel, lo que garantiza un producto en perfecto estado, diferente al de los sistemas de pesca no selectiva.

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$ 14.990

Impuestos incluidos

Pescado extraído en las costas del archipiélago de Juan Fernández, por la caleta de pescadores artesanales que trabajan en áreas costeras marinas protegidas. Para lograr una pesca sostenible y responsable del recurso, es que solo se permiten extracciones con línea de mano, siendo así una actividad super selectiva y dejando para consumo solo los ejemplares que tienen un tamaño mínimo de extracción.

Marca

Referencia MAN

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