Merluza Austral Mariposa

MANADA  - MERLUZA AUSTRAL MARIPOSA 1 KG APROX

Pescado extraído en las costas de la Región de Los Lagos, por la caleta de pescadores artesanales de Anahuac. La extracción de este pescado cumple con todo un plan de manejo de la caleta para conservar su recurso y poder trabajarlo de manera sustentable en el tiempo. Además, este producto cumple con los estándares de una extracción responsable y con regulaciones de la autoridad pesquera nacional. Merluccius Astralis, también conocido como Merluza austral. Es un pescado blanco o semigraso según la época del año, y de agua salada. Pescado muy rico y de textura muy suave. Formato: Congelado