Cheonggukjang

Pruébalo con ensalada como aderezo crujiente 2) Hiérvelo con sopa de miso 3) Disfrútalo con leche y una cucharada del polvo juntos. 4) ¡Póngalo en una ensalada o agregue 3 cucharaditas a un yogur!

Como muchos alimentos fermentados, el cheonggukjang está repleto de beneficios probióticos. la soja se vuelve rica en vitaminas como B1, B2, B6, B12 y minerales, que no están presentes en gran cantidad o en las materias primas. El polvo de cheonggukjang se produce secando cheonggukjang hecho de este frijol. Disfrute el sabor de esta pasta de soya fermentada como soya seca baja en calorías