Cilantro Molido

LA ESPECIERIA - CILANTRO MOLIDO 30 g

Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, perejil chino, culantro europeo o dania, es una hierba anual de la familia de las apiáceas, tiene un aroma y sabor delicado y sutil.

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Usos Los alimentos en los que van muy bien son las carnes de cordero, cerdo, pescados, diferentes guisos de verduras y vegetales. También se emplean en la elaboración de embutidos como salchichas y salami, albóndigas, pinchos, se recomienda usarla tostada.

Marca LA ESPECIERIA

Referencia SAZO-451

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